Est-ce que nos ancêtres consommaient les mêmes aliments que
nous ? Comment y accédaient-ils ? En remontant l’échelle du
temps, Jean-Pierre Coffe retrace, explique et illustre
l’histoire naturelle des aliments… Retrouvez aussi dans ce
BDVD un album de 48 pages couleurs sur les 5 grandes familles
des aliments.